bal kabak
Bal Kabağı Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler:
yarım bal kabağı
3 bardak toz ÅŸeker
1 su bardağı su
1 avuç çekilmiş ceviz içi
bir tutam toz tarçın
isteğe göre tahin
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Bal kabaklarını kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım.
Doğranan kabakları bir tencereye alalım.
Kabakların üzerine de toz şekeri her yerine gelecek şekilde serpelim.
Kabakları toz şeker ile beraber 3-4 saat mümkünse...
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Malzemeler:
1 KG TATLI KABAK
1 BAÅž SOÄžAN
YARIM PAKET MARGARÄ°N
YARIM ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ
1 TATLI KAÅžIÄžI ÅžEKER
1 LÄ°MON SUYU VEYAÂ
1 AVUÇ SUMAK SUYU
1 KAŞIK DOMATES SALÇASI
1 KAŞIK BİBER SALÇASI
Yapılışı:
Soğan ince ince doğranarak yağda kavrulur.Üzerine salçalar eklenerek biraz daha kavrulur.Küp doğranmış bal kabaklar ilave edilir.Üzerini örtecek kadar su üzerine dökülür...
