MALZEMELER:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• kırılmış fındık içi

YAPILIŞI:

Bir tencereye tereyağını dökelim ve eritelim.

Eriyen yağın üzerine unu dökelim.

Un kokusu gidip rengi dönene kadar kavuralım.

Kavrulan unun üzerine sütü ekleyelim.

Süt kaynamasına yakın şekerini yumurta sarısını ekleyelim.

Kaynadıktan sonra altını kapatalım ve vanilyayı dökelim.

Güveç kaplarımıza paylaştıralım.

200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Kızaran tatlının üzerine fındık içi dökelim.

Afiyet olsun.

Bizimle SÜT HELVASI tarifini paylaşan ATİYE HANIM’A teşekkür ederiz.

• Kolay tatlı
• kolay yapılan tatlılar