ŞORBİK ÇORBASI - Yemek Tarif Hane - Yemektarifhane.com ŞORBİK ÇORBASI
Reklamı Kapat X

ŞORBİK ÇORBASI

MALZEMELER:

  • 4 yemek kaşığı sıvı yaÄŸ
  • 500 gram dana kuÅŸbaşı eti
  • 2 adet soÄŸan(yemeklik doÄŸranmış)
  • 1 su bardağı haÅŸlanmış nohut
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1,5 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı süt
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

YAPILIÅžI:

Bir tencerede tereyağı ile birlikte etleri kavuralım.

Soğanları da etlerin üzerine ekleyelim ve pembeleşinceye kadar et ile beraber soğanı kavuralım.

Nohut, tuz ve karabiberi de ekleyelim.

Etlerin üzerini geçecek kadar su ekleyelim.

15 dakika kadar orta ateÅŸte piÅŸirelim.

Sütü de üzerine ekleyip karıştıralım.

yaklaşık 40 dakika kısık ateşte pişirelim.

AFİYET OLSUN.

Bizimle ÅžORBİK ÇORBASI tarifini paylaÅŸan ATİYE HANIM’A teÅŸekkür ederiz.


Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

ŞORBİK ÇORBASI