Reklamı Kapat X

Sirkeli Patates Salatası

 

Sirkeli Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler;

  • 6 adet patates,
  • 2 adet havuç,
  • 3 adet kırmızı közlenmiş biber,
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye,
  • 15-20 adet kornişon,
  • 1 demet dereotu,
  • 3 çorba kaşığı sirke (ben elma sirkesi kullandım),
  • 1 çay bardağı mayonez,
  • 2 çay bardağı yoğurt,
  • Tuz.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 

Sirkeli Patates Salatası Yapılışı

Patatesleri haşlayıp  ezmeye başlayıp,

Havuçları zar büyüklüğünde doğrayıp haşlayalım.

Kornişonları tavla zarı büyüklüğünde doğrayalım.

Közlenmiş biberleri ve dereotunu ince olacak şekilde doğrayıp,

Derin bir kaseye yoğurdu, mayonezi, sirkeyi ve tuzu koyup pürüzsüzleşeyinceye kadar çırpalım.

Üzerine ezdiğimiz patatesleri, haşlanmış havuçları, bezelyeleri, kornişonları, köz biberleri ve dereotunu ilave edelim.

Malzemeleri çok fazla ezmeden  iyice harmanlamaya başlayalım.

Sirkeli Patates Salatamız artık servise hazırdır.Afiyetle yiyebilirsiniz.

Bu nefis ve dennemiş Sirkeli Patates Salatası Tarifi için Atiye Hanım’a teşekkür ederiz.


Etiketler: , , , , , , , ,