Åžeftalili Parfe Tarifi
Şeftalili Parfe Tarifi İçin Malzemeler;
- 4 adet ÅŸeftali,
- 1 çay bardağı toz şeker,
- 1 çay bardağı su,
- 3 yemek kaşığı nişasta.
Kreması İçin:
- 200 gr kutu sıvı krema (1 paket),
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri,
- 1 su bardağı krem şanti,
- 1 su bardağı süt.
Arası İçin:
- Yarım paket ufalanmış yulaflı bisküvi.
Üzeri İçin:
- DilimlenmiÅŸ ÅŸeftali,
- Yeşil fıstık.
Şeftalili Parfe Yapılışı;
Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyalım.
İri parçalar halinde doğrayıp rondodan geçirelim.
Üzerine toz şeker ilave edip ocağa alalım.
Isınmaya başlayınca içine su da iyice çözdüğümüz nişastayı ilave edip sürekli karıştırarak pişirelim.
Bir kaba kremayı ve pudra şekerini koyup mikserin yüksek devirde 2-3 dakika çırpalım.
Üzerine krem şantiyi ve sütü ilave edip köpük köpük olana kadar çırpmaya devam edelim.
Sonra biraz soğuması için buzdolabına kaldıralım.
Servis yapacağımız kapların içine önce bir miktar pişirdiğimiz şeftaliden koyalım.
Şeftalinin üzerine bir miktar yulaflı bisküvi koyalım.
Bisküvinin üzerine bir miktar krema koyalım.
Kremanın üzerine pişirdiğimiz şeftaliden koyalım.
Son olarak şeftalinin üzerine sıkma torbasına doldurduğumuz kremadan sıkalım.
Şeftalili Parfelerimizi buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim.
Şeftalili Parfelerimizin üzerini istediğiniz şekilde süsleyip soğuk olarak servis yapın.
Bu harika Şeftalili Parfe Tarifi için  ATİYE  Hanım’a teşekkür ederiz.
Â
Â
Based on 1 Review(s)
