Åžeftali Suyu
Â
Şeftali Suyu Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 kg ÅŸeftali,
- 1 su bardağı toz şeker,
- 2 lt su (10 su bardağı).

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Â
Şeftali Suyu Yapılışı;
Şeftalilerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartalım.
Sonra şeftalileri irice doğrayalım.
Tencereye şeftalileri ve suyu döküp yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika kaynatalım.
Daha sonra blendırdan geçirdikten sonra ince tel süzgeçten süzelim.
İçine şekeri dökelim karıştıralım.
Şeftali Suyumuz servise hazır.
İsterseniz soğuyunca hemen tüketin. Yada sıcakken kavanozlara pay edip kapaklarını sıkıca kapattıktan sonra ters çevirip bir gece bu şekilde bekletelim.
Güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edelim.
AFİYET OLSUN…
Bu nefis Şeftali Suyu Tarifi için ATİYE Hanım’A teÅŸekkür ederiz.