Reklamı Kapat X

Rulo Kurabiye Tarifi

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için),
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • 3 yemek kaşığı sirke,
  • Yarım su bardağı yoğurt,
  • 5,5 su bardağı un,
  • 100 gr oda sıcaklığında margarin,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi,
  • 1 avuç kuru üzüm.(içini isteğe göre yapabilirsiniz)
rulo kurabiye 300x225 - Rulo Kurabiye Tarifi

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 

Şunlar İlginizi Çekebilir


Rulo Kurabiye Yapılışı;

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup iyice çırpalım.

Üzerine sıvı yağı, yoğurdu, margarini, portakal kabuğu rendesini ve sirkeyi ekleyip karıştıralım.

Sonra kabartma tozunu, karbonatı ve yavaş yavaş unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Son olarak kuru üzümü ekleyip çok az yoğuralım.

Hamuru 3-4 parçaya ayırıp rulo yapalım.

Daha sonra üzerini merdane ile düzleyip çapraz olacak şekilde resimdeki gibi keselim.

Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Kurabiyelerin üzerine çatalla ile çizik yapalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim.

Toplam 30 adet Rulo Kurabiyelerimiz oldu.

Bu harika Rulo Kurabiye Tarifi için ATİYE Hanım’a teşekkür ederiz.

 


 

Etiketler: , , , , , ,

Bu yazıda yorumlar kapalı.

%d blogcu bunu beğendi: