RENKLÄ° NOHUT SALATASI
Renkli Nohut Salatası İçin Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı nohut
- 1 domates
- 1 salatalık
- dilimlenmiÅŸ yeÅŸil zeytin
- taze soÄŸan
sosu için:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- yarım limon suyu
- nar ekÅŸisi
- tuz
- kırmızı pul biber
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Nohutları güzelce yıkayalım ve nohutları tencereye alalım.
Nohutları su içinde haşlayalım.
Haşlanan nohutların fazla suyunu süzgeç yardımı ile süzelim.
Haşlanan nohutları derin bir cam kaba boşaltalım.
Kesme tahtasında domatesleri küçük küçük küp olacak şekilde doğrayalım.
Salatalık ve taze soğanı da doğrayalım.
İsterseniz salatalık yerine kornişon turşu da kullanabilirsiniz.
En son yeşil zeytini içini temizleyelim ve doğrayalım.
Tüm doğranan malzemeyi nohutların üzerine dökelim.
Zeytinyağı nar ekşisi limon suyunu ve baharatları nohutlu karışımın üzerine dökelim.
Tüm malzemeyi güzelce karıştırıp servis tabağına alalım.
Afiyet olsun.
Bizimle RENKLÄ° NOHUT SALATASI tarifini paylaÅŸan ATÄ°YE HANIM’A teÅŸekkür ederiz.
