PORTAKALLI ROKA SALATASI - Yemek Tarif Hane - Yemektarifhane.com PORTAKALLI ROKA SALATASI
Reklamı Kapat X

PORTAKALLI ROKA SALATASI

PORTAKALLI ROKA SALATASI İÇİN MALZEMELER:

  • 1 Demet roka
  • 1 adet portakal
  • 2 adet taze soÄŸan
  • 1 kahve fincanı ayçekirdeÄŸi için
  • siyah zeytin

hardal sosu için:

  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 diÅŸ dövülmüş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 4 yemek kaşığı zeytinyaÄŸ
  • yarım limonun suyu
  • tuz

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

YAPILIÅžI:

Portakalın kabuğu soyulur ve beyaz yerleri güzelce temizlenir.

Soyulan portakallar küçük küçük doğranır.

Taze soğanlar yıkanır ve çok küçük olmayacak şekilde halka halka doğranır.

Zeytinin çekirdeğini çıkaralım ve zeytinleri ikiye üçe bölelim.

İsterseniz bütün olarak da kullanabilirsiniz.

Hardal sosu için bir kaseye tüm sos malzemelerini de ekleyelim.

Sosu güzelce çırpalım.

Rokaları güzelce yıkayıp temizleyip kurulayalım.

Roka yapraklarını ayıralım ve salata tabağına alalım.

Roka yapraklarının üzerine portakal zeytin ayçekirdeklerini koyalım.

Hardal sosunu salatanın üzerine dökelim.

Afiyet olsun.

Bizimle PORTAKALLI ROKA SALATASI tarifini paylaÅŸan ATİYE HANIM’A teÅŸekkür ederiz.


Etiketler: , , , , , , , ,

PORTAKALLI ROKA SALATASI