Reklamı Kapat X

Porsiyonluk Elmalı Tart Tarifi


Porsiyonluk Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler;

  • 150 gr oda sıcaklığında tereyağı,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • Yarım çay bardağı yoğurt,
  • 1 paket vanilin (5 gr),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • 4 adet elma,
  • 4 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 çay bardağı ceviz,
  • 1 çay kaşığı tarçın.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız


Porsiyonluk Elmalı Tart Yapılışı;

İçi için; elmaları soyup rendeleyelim.

Üzerine şekeri ilave edip suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

Sonra ocaktan alıp içine cevizi ve tarçını ilave edip soğumaya bırakalım.

Hamuru için; bir kaba tereyağını, pudra şekerini, sıvı yağı, yoğurdu ve vanilini koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan elma büyüklüğünde parça kopartıp streç filme sarıp derin dondurucuya koyalım.

Kalan hamurdan cevizden az büyük parçalar kopartalım.

Daha sonra yassılayıp yağlanmış muffin kalıplarına bastırarak yerleştirelim.

Tabanlarına çatal batırıp içlerini elmalı harç ile dolduralım.

Derin dondurucuda sertleşen hamuru rendenin iri kısmı ile rendeleyip tartların üzerlerine gelişi güzel koyalım.

Önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri kızarana kadar pişirip soğumaya bırakalım.

Soğuyan Porsiyonluk Elmalı Tartların üzerine isteğe bağlı pudra şekeri serpip servis yapın.

Bu nefis Porsiyonluk Elmalı Tart Tarifi için  ATİYE Hanım’a  teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , ,