PİZZA TADINDA AKITMA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:

• 2 Yumurta
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1 tane domates
• 100 gr kaşar peyniri rendesi
• doğranmış sucuk
• doğranmış zeytin
• 1 demet maydanoz
• 2 su bardağı un
• zeytinyağı
• tuz

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

YAPILIŞI:

Bir cam kaba iki yumurtayı kıralım üzerine de yoğurt ekleyip çırpalım.

Akıtma için kullanılacak iç  malzemeleri hazırlayıp  malzemeleri doğrayalım.

Sucuk, zeytini   ve domatesi küçük küpler halinde keselim.

Kaşar peynirini de rendeleyelim.

Maydanozu da yıkayıp ayıklayıp  doğrayalım.

Unu kontrollü şekilde ekleyelim tuzu da ekleyip karıştıralım.

Un 2 2,5 bardak arasında değişmektedir.

Tavaya sıvı yağ dökelim  yağın ısınmasını bekleyelim.

Yaptığımız karışımdan kaşık yardımıyla tavaya yağın içine dökelim.

Tüm malzeme bitene kadar kaşık kaşık akıtmayı yapalım.

Arkalı önlü akıtmayı  kızartalım.

Afiyet olsun.

Bizimle PİZZA TADINDA AKITMA tarifini paylaşan ATİYE HANIM’A teşekkür ederiz.