PÄ°ZZA TADINDA AKITMA
PİZZA TADINDA AKITMA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:
- 2 Yumurta
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 tane domates
- 100 gr kaÅŸar peyniri rendesi
- doğranmış sucuk
- doğranmış zeytin
- 1 demet maydanoz
- 2 su bardağı un
- zeytinyağı
- tuz
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Bir cam kaba iki yumurtayı kıralım üzerine de yoğurt ekleyip çırpalım.
Akıtma için kullanılacak iç malzemeleri hazırlayıp malzemeleri doğrayalım.
Sucuk, zeytini  ve domatesi küçük küpler halinde keselim.
KaÅŸar peynirini de rendeleyelim.
Maydanozu da yıkayıp ayıklayıp doğrayalım.
Unu kontrollü şekilde ekleyelim tuzu da ekleyip karıştıralım.
Un 2 2,5 bardak arasında değişmektedir.
Tavaya sıvı yağ dökelim yağın ısınmasını bekleyelim.
Yaptığımız karışımdan kaşık yardımıyla tavaya yağın içine dökelim.
Tüm malzeme bitene kadar kaşık kaşık akıtmayı yapalım.
Arkalı önlü akıtmayı kızartalım.
Afiyet olsun.
Bizimle PÄ°ZZA TADINDA AKITMA tarifini paylaÅŸan ATÄ°YE HANIM’A teÅŸekkür ederiz.
