Piyazlı Palamut Kızartması Tarifi
Piyazlı Palamut Kızartması Tarifi İçin Malzemeler;
- Palamut balığı,
- 2 adet büyük domates,
- 3 adet orta boy soÄŸan,
- Maydanoz,
- Tuz,
- Sıvı yağ,
- Karabiber.
Karabiber.
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Piyazlı Palamut Kızartması Yapılışı;
Domateslerin kabukları soyalım ve irice doğrayalım.
Soğanları piyazlık doğrayalım.
Maydanozu ince ince doğrayalım.
Palamutları dilimleyelim ve yıkayıp, tuzlayalım.
Tavaya sıvı yağı koyalım ve hafif kızdıralım.
Palamutları dizelim ve arkalı önlü pişirelim ve tavadan alalım.
Tavaya domatesi, soğanı ilave edelim ve pişirelim.
İçine maydanozu, tuzu, karabiberi ilave edelim ve karıştıralım.
Servis tabağına önce hazırladığımız harcı koyalım.
Harcın üzerine palamutları dizelim.
Piyazlı Palamut Kızartmamızı, sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.
Bu harika Piyazlı Palamut Kızartması tarifini bizimle paylaÅŸan ATÄ°YE Hanım’a  teÅŸekkür ederiz.
Â
