PİŞMEYEN LİMONLU CHEESECAKE İÇİN MALZEMELER:

• 2 paket yulaflı bisküvi
• 100 gr tereyağ

krema için:

• 1 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı soğuk süt
• 1 paket labne
• 4 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 limon kabuğu rendesi

üst jölesi:

• 2 limonun suyu ve kabuğunun rendesi
• 1 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• çay kaşığının ucu ile sarı gıda boyası(isteğe göre)

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

YAPILIŞI:

Bisküvileri rondodan geçirelim.

Erimiş tereyağını bisküvilerin üzerine dökelim tereyağını bisküvilere yedirelim ve  karıştıralım.

Kilitli kalıbın içine  bisküvileri dökün her yerine  bastırarak düzleştirin ve buzdolabına koyun.

Krem şantiyi sütle köpürtün içine labneyi 4 tatlı kaşığı limon suyunu  limon kabuğunu dökün tekrar çırpın.

Bisküvilerin üzerine yaptığımız karışımı dökün düzleştirin ve  tekrar dolaba kaldırın.

2 limonun suyunu kabuğunu nişastayı şekeri suyu ocakta pişirin çırparak soğutun.

Kremalı bisküvinin üzerine dökün dolapta 4 saat dinlendirin.

Afiyet olsun.

Bizimle LİMONLU PİŞMEYEN CHEESECAKE tarifini paylaşan ATİYE HANIM’A teşekkür ederiz.

• kolay pasta tarifi
• limonlu cheesecake