Reklamı Kapat X

Peynirli Çıtır Gül Börek Tarifi

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Peynirli Çıtır Gül Börek Tarifi İçin Malzemeler;

  • 3 adet yufka.

Sosu İçin:

  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • Yarım su bardağı su.

İçi İçin:

  • 1 kase beyaz peynir,
  • Yarım demet maydanoz,
  • 1 çay kaşığı pul biber.

Üzeri İçin:

  • Yumurta sarısı,
  • Susam.
peynirli çıtır gül börek 300x245 - Peynirli Çıtır Gül Börek Tarifi

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Şunlar İlginizi Çekebilir


Peynirli Çıtır Gül Börek Yapılışı;

İçi için; bir kaba peyniri, pul biberi ve ince ince doğradığımız maydanozu koyup iyice karıştıralım.

Sosu için; bir kaba sıvı yağı ve suyu koyup karıştıralım.

Yufkaları üst üste koyup dört parçaya bölelim.

Yufkaların üzerine sostan sürelim.

Yufkanın geniş kısmına peynirli harçtan koyalım.

Sonra rulo şeklinde sarıp içe doğru kıvırarak gül şekli verelim.

Börekleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Peynirli Çıtır Gül Börekleri sıcak olarak servis yapın.

Bu nefis Peynirli Çıtır Gül Börek Tarifi için ATİYE Hanım’a  teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , , ,

Yemektarifhane' ye hoşgeldiniz

%d blogcu bunu beğendi: