PEKMEZLÄ° KURABÄ°YE
Pekmezli Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 su bardağı esmer şeker
- 3 yemek kaşığı damla çikolata
- 1 paket bitter çikolata
- aldığı kadar un
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Bitter çikolatayı rendeleyelim.
Yoğurma kabının içine tereyağını ve esmer şekerini döküp blender yardımı ile çırpalım şekeri eritelim.
Eriyen şekerin üzerine de yumurta karbonat ve pekmezi dökelim.
Daha sonra üzerine damla çikolatayı ve unu kontrollü şekilde dökelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım yuvarlak şekil verelim.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kurabiyeleri koyalım.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10 dakika kurabiyeleri pişirelim.
Afiyet olsun.
Bizimle PEKMEZLÄ° KURABÄ°YE tarifini paylaÅŸan ATÄ°YE HANIM’A teÅŸekkür ederiz.
