Reklamı Kapat X

Patatesli Milföy Tarifi

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Patatesli Milföy Tarifi İçin Malzemeler;

  • 8 adet milföy.

İçi İçin:

  • 3 adet haşlanmış patates,
  • 1 adet soğan,
  • 1 tatlı kaşığı salça,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı silme karabiber,
  • 1 çay kaşığı silme pul biber.

Üzeri İçin:

  • Yumurta sarısı.

    patatesli milföy 300x225 - Patatesli Milföy Tarifi

    Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Şunlar İlginizi Çekebilir


Patatesli Milföy Yapılışı;

Milföylerin oda sıcaklığında çözülmelerini bekleyip,

İçi için; ince ince doğradığımız soğanları sıvı yağda kavurup,

Üzerine salçayı, baharatları ve tuzu ilave edip kavuralım.

Son olarak haşlayıp ezdiğimiz patatesleri ilave edip kavuralım.

4 adet milföyün üzerine 1 yemek kaşığı patatesli harçtan koyup kenarlarında boşluk kalacak şekilde yayalım.

Kalan dört adet milföyün üzerine resimdeki gibi 12 adet çizik atalım.

Çizik attığımız milföyleri patatesli milföylerin üzerine kapatalım.

Sonra çatal ile milföylerin kenarına bastırarak birleştirelim.

İki şeriti üst üste çapraz olacak şekilde resimdeki gibi hazırlayalım.

Milföylerin üzerine yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 200° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Toplam 4 adet Patatesli Milföyümüz oldu.

Bu harika Patatesli Milföy Tarifi için ATİYE Hanım’a teşekkür ederiz.

 


 

Etiketler: , , , , , ,

Bu yazıda yorumlar kapalı.

%d blogcu bunu beğendi: