PATATESLİ MİLFÖY MANTISI
MALZEMELER:
- 4 adet milföy yaprağı
- 2 adet haşlanmış patates
- tuz
- karabiber
- kimyon
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- tatlı kırmızı pul biber
- sarımsaklı yoğurt
YAPILIÅžI:
Patatesleri haşlayalım.
Haşlanan patatesleri soyalım ve bir kaba alalım.
Soyulan patatesleri ezelim.
Patateslerin içine damak zevkinize göre baharatlarını ekleyelim.
Milföy yapraklarını 1 yapraktan 8 adet çıkacak şekilde keselim.
Her bir parçanın içine 1 tatlı kaşığı patates harcından koyalım.
Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi yapalım.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakika pişirelim.
Pişen mantıları tabağa alalım.
Mantıların üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim ve salçalı sos yapalım.
Afiyet olsun.
Bizimle PATATESLÄ° MÄ°LFÖY MANTISI tarifini paylaÅŸan ATÄ°YE HANIM’A teÅŸekkür ederiz.
