Orman Meyveli Triffle Tarifi
Â
Orman Meyveli Triffle Tarifi İçin Malzemeler;
Keki İçin:
- 3 adet yumurta,
- 1,5 su bardağı toz şeker,
- 1 adet portakal kabuÄŸu rendesi,
- 2 su bardağı un,
- Yarım su bardağı süt,
- 1 kahve fincanı sıvı yağı,
- 1 paket vanilya (5 gr),
- 1 paket kabartma tozu (10 gr),
- Yarım limonun suyu,
- 1 çay kaşığı ucuyla karbonat.
Muhallebisi İçin:
- 1 lt süt (5 su bardağı),
- 3 kahve fincanı un,
- 1 su bardağı toz şeker,
- 100 gr tereyağı,
- 1 paket vanilya (5 gr),
- 1 paket krem ÅŸanti.
Islatmak İçin:
- 1 su bardağı süt.
Üzeri İçin:
- Orman meyveleri,
- Damla çikolata,
- Portakal kabuÄŸu rendesi.
Â
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Orman Meyveli Triffle Yapılışı;
Keki için; bir kaba şekeri, yumurtaları ve portakal kabuğu rendesini koyup güzelce çırpalım.
Üzerine sütü ve sıvı yağı döküp tekrar çırpalım.
Sonra vanilyayı, limon suyunu, vanilyayı, karbonatı ve kabartma tozunu ekleyelim karıştıralım.
Son olarak unu ekleyip karıştıralım.
Yağlı kağıt serili borcama ya da tepsiye kek hamurunu döküp eşit şekilde yayalım.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 20-25 dakika piÅŸirelim.Â
Muhallebisi için; tereyağını tencerede eritelim.
Üzerine unu döküp kokusu çıkana kadar kavuralım.
Sonra toz şekeri ekleyelim karıştıralım.
Daha sonra yavaş yavaş sütü ilave edip karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
Son olarak içine vanilyayı döküp soğumaya bırakalım.
Soğuyan muhallebinin içine toz krem şantiyi ekleyip güzelce çırpalım.
Pişen keki küp şeklinde doğrayalım ve keklerin yarısını servis kabına alalım.
Keklerin üzerine yarım su bardağı sütü her yerine gelecek şekilde döküp kekleri ıslatalım.
Keklerin üzerine muhallebinin yarısını dökelim ve eşit şekilde yayalım.
Muhallebinin üzerini dilediğiniz meyvelerle süsleyip damla çikolata ve portakal kabuğu rendesi ilave edelim.
Meyvelerin üzerine 1-2 yemek kaşığı muhallebiden sürelim.
Muhallebinin üzerine kalan keki eşit şekilde dökelim.
Kekleri kalan yarım su bardağı süt ile eşit şekilde ıslatalım.
Keklerin üzerine kalan muhallebiyi döküp eşit şekilde yayalım ve 6 saat buzdolabında dinlendirelim.
Servis etmeden önce muhallebinin üzerini meyveler ile süsleyelim.
Süsleme zevki sizin zevkinize isteğinize kalmış.
AFÄ°YET OLSUN…
Bu nefis Orman Meyveli Triffle Tarifi‘ni bizimle paylaÅŸan ATÄ°YE Hanım’A  çok teÅŸekkür ederiz.
