Nohut Kroket Tarifi
Reklamı Kapat X

Nohut Kroket Tarifi

 

Nohut Kroket Tarifi İçin Malzemeler;

 

  • 1 kase haÅŸlanmış nohut,
  • 1 adet haÅŸlanmış patates,
  • 2 adet yumurtanın sarısı,
  • 50 gr rendelenmiÅŸ kaÅŸar,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Aldığı kadar un,
  • 1-2 yemek kaşığı niÅŸasta.

Üzeri İçin:

  • Galeta unu,
  • Yumurtanın akı.
 

 

Tatlıısyla tuzlusu ile soframız

Nohut Kroket Yapılışı;

  • HaÅŸlanmış nohutları robottan geçirip püre haline getirelim.
  • İçine haÅŸlanmış ezilmiÅŸ patatesi dökelim ve karıştıralım.
  • Sonra yumurta sarılarını da ekleyelim ve karıştıralım.
  • Daha sonra kaÅŸarı, tuzu, karabiberi ve niÅŸastayı döküp karıştıralım.
  • Unu kontrollü olarak yavÅŸ yavaÅŸ döküp yumuÅŸak kıvamlı bir hamur elde edelim.
  • Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayalım ve hafif üzerine batırıp yuvarlayalım, ÅŸekillendirelim.
  • Nohut Kroketleri önce yumurta akına sonra galeta ununa bulayalım ve kızgın sıvı yaÄŸda kızartalım.
  • Kızarttığımız kroketleri havlu kağıt üzerine alıp fazla yaÄŸlarını aldıralım.
  • Kroketleri sıcak sıcak servis yapalım.
  • AFÄ°YET OLSUN…

Bu harika Nohut Kroket tarifi bizimle paylaÅŸan ATÄ°YE Hanım’a teÅŸekkür ederiz.

 

 

Etiketler: , , , , ,