Reklamı Kapat X

Narlı Çilekli Pasta Tarifi

 

Narlı Çilekli Pasta Tarifi İçin Malzemeler;

  • 2 adet yumurta,
  • 6 çorba kaşığı toz şeker,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 küçük kahve fincanı ılık su,
  • 1 paket vanilin (5 gr),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 7 çorba kaşığı un.

Kreması İçin:

  • 4 su bardağı süt,
  • 4 çorba kaşığı toz şeker,
  • 2 çorba kaşığı nişasta,
  • 2 çorba kaşığı un,
  • 1 paket toz şanti,
  • 1 çorba kaşığı tereyağı.

Keki Islatmak İçin:

  • 1 su bardağı soğuk süt.

Üzeri İçin:

  • 1 su bardağı ayıklanmış nar,
  • 1 paket çilekli bitkisel jöle.

Süslemek İçin:

  • Çilek.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 

Narlı Çilekli Pasta Yapılışı;

Keki için; bir kaba yumurtaları ve şekeri ekleyip köpürene kadar çırpalım.

Üzerine sıvı yağı, ılık suyu, vanilini, kabartma tozunu ve unu ekleyip iyice karıştıralım.

Yağlanmış kelepçeli kalıba harcı döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 150° fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirip soğumaya alalım.

Kreması için; tencereye sütü, toz şekeri, nişastayı ve unu koyalım.

Orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirip ocaktan alalım.

İçine tereyağını ve toz şantiyi döküp mikserle 5 dakika çırpalım.

Soğuyan keki kalıptan çıkartıp servis tabağına alalım.

Tekrar kelepçeli kalıbın çemberini kekin üzerine yerleştirelim.

Kekin her tarafını süt ile ıslatalım.

Sonra ortadan ikiye kesilmiş çilekleri kalıbın kenarlarına yerleştirelim.

Daha sonra kremayı kekin üzerine dökelim.

Narları kremanın üzerine serpelim.

Bitkisel jöleyi arkasındaki tarife göre hazırlayıp narların üzerine dökelim.

Narlı Çilekli Pastamızı 1 gece buzdolabında bekletelim.

Pastanın üzerindeki kek çemberini dikkatlice çıkartıp dilimleyerek servis yapın.

AFİYET OLSUN…

Bu nefis Narlı Çilekli Pasta Tarifi için ATİYE HANIM’a teşekkür ederiz.

 

 


Etiketler: , , , , , , ,