MISIRLI ŞALGAMLI BULGUR SALATASI - Yemek Tarif Hane - Yemektarifhane.com MISIRLI ŞALGAMLI BULGUR SALATASI
Reklamı Kapat X

MISIRLI ÅžALGAMLI BULGUR SALATASI

MALZEMELER:

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 4-5 su bardağı ÅŸalgam suyu
  • 1 su bardağı tane mısır
  • bi demet maydanoz
  • bi demet dereotu
  • yarım demet taze nane
  • 1 kase korniÅŸon turÅŸu
  • 1 çay bardağı sıvı yaÄŸ
  • yarım limon suyu
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

YAPILIÅžI:

Şalgam suyunu tencereye dökelim ve kaynaması için ocağa alalım.

Kaynayan suyun içine bulgur dökelim suyunu çekene kadar kaynatalım.

Bulgur da suyunu çekene kadar yeşillikleri yıkayıp kurulayıp doğrayalım.

Pişen bulguru soğuması için bekleyelim.

Soğuyan bulguru karıştırma kabına alalım.

Doğranan yeşillikleri de bulgurun üzerine ekleyelim.

Mısırı suyunu süzelim bulgurun üzerine ekleyelim.

Sıvı yağ,limon suyu isteğe göre de nar ekşisi ekleyip tuzunu da atalım karıştıralım.

Afiyet olsun..

Bizimle MISIRLI ÅžALGAMLI BULGUR SALATASI tarifini paylaÅŸan ATİYE HANIM’A teÅŸekkür ederiz.


Etiketler: , , , , , , , , ,

MISIRLI ÅžALGAMLI BULGUR SALATASI