Reklamı Kapat X

Minik Milföy Börek Tarifi


Minik Milföy Börek Tarifi İçin Malzemeler;

  • 8 adet kare milföy,
  • 3 adet haşlanmış patates,
  • 50 gr beyaz peynir,
  • Karabiber,
  • Tuz.

Üzeri İçin:

  • Yumurta sarısı,
  • Susam.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız


Minik Milföy Börek Yapılışı;

Milföyleri oda sıcaklığında bekletelim.

Bir kabın içinde haşlanmış patatesleri ve beyaz peyniri ezelim.

İçine tuzu ve karabiberi ilave edip karıştıralım.

Bir adet kare milföyü alıp dört köşesine iç harçtan koyalım.

Sonra milföyü artı şeklinde keselim. Böylelikle 4 adet minik böreğimiz olacak.

Milföylerin kenarlarına hafif bastıralım.

Hazırladığımız börekleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Tüm malzemeler bitene kadar aynı işleme devam edelim.

Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Fırından çıkardığımız Minik Milföy Börekleri servis tabağına alalım.

Bu güzel Minik Milföy Börek Tarifini  bizimle paylaşan ATİYE Hanım’a  çok teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , , ,