Mini Karışık Pizza Tarifi
Â
Mini Karışık Pizza Tarifi İçin Malzemeler;
Hamuru İçin:
- 1 paket instant maya (10 gr),
- 1 su bardağı yoğurt,
- 1 su bardağı ılık su,
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- 1 tatlı kaşığı şeker,
- 5-5,5 su bardağı kadar un.
İçi İçin:
- 2 adet dilimlenmiÅŸ domates,
- 3 adet dilimlenmiÅŸ biber,
- 2 su bardağına yakın kaşar rendesi,
- DilimlenmiÅŸ sucuk.
- 7-8 adet konserve mantar.
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Â
Mini Karışık Pizza Yapılışı;
Bir kaba mayayı, toz şekeri, tuzu ve ılık suyu döküp karıştıralım.
Üzerine yoğurdu ekleyip karıştıralım.
Sonra yavaş yavaş unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini streç ile kapatıp 15-20 dakika dinlendirelim.
Domatesleri ve yeşil biberleri küçük küçük doğrayalım.
Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp daire şeklinde resimdeki gibi açalım.
Hamurun ortasına 1 yemek kaşığı kaşar rendesi koyup yayalım.
Daha sonra domatesi, biberleri, mantarları ve sucukları yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 190° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Pişen pizzaların kenarına hafif tereyağı sürelim. Bu şekilde yumuşacık ve parlak oluyor.
Mini Karışık Pizzalarımızı sıcak sıcak servis yapın.
AFÄ°YET OLSUN…
Bu harika Mini Karışık Pizza Tarifi için ATÄ°YE Hanım’a teÅŸekkür ederiz.
