Reklamı Kapat X

Mezgit Fileto Tarifi


Mezgit Fileto Tarifi İçin Malzemeler;

  • 4 adet mezgit,
  • Yarım su bardağı mısır unu,
  • 1 çorba kaşığı tuz.

Kızartmak İçin:

  • Sıvı yağı.

 

Mezgit balığı yoğun kılçığı olmayan bir balıktır.

Mezgit balığının ortasındaki kılçığı çıkardıktan sonra gönül rahatlığı ile çocuklarınıza yedirebilirsiniz.

Ayrıca çok lezzetli bir balıktır.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız


Mezgit Fileto Yapılışı;

Balıkları temizleyip kılçıklarını çıkaralım.

Mısır unu ve tuzu bir kapta karıştıralım.

Balıkları mısır ununa bulayalım.

Kızgın sıvı yağda arkalı önlü pişirip havlu kağıt üzerine alalım.

Mezgit Filetomuzu sıcak sıcak servis yapalım.

Bu nefis Mezgit Fileto Tarifi için ATİYE Hanım’a  teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , ,