Reklamı Kapat X

MEYVE AŞURESİ

MALZEMELER:

  • 1 adet elma
  • 1 adet armut
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı kabuksuz badem
  • 2 tatlı kaşığı pirinç
  • 7 – 8 adet kuru kayısı
  • 1 çay bardağı kuş üzümü
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 adet portakal
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1,5 – 2 litre su
  • Süslemek için;
  • Toz Antep fıstığı
  • Çubuk tarçın
Meyve aşuresi - MEYVE AŞURESİ
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

YAPILIŞI:

Elmanın ve armutun kabuklarını soyalım.

Çok küçük olmayacak şekilde küçük küpler şeklinde doğrayalım.

Şunlar İlginizi Çekebilir

Elma ve armutları bir tencereye alalım ve üzerine su ekleyelim.

Tencerenin içine badem,kuru üzüm,dolmalık üzüm,pirinç ve kuru kayısıyı ekleyelim.

Portakalların suyunu sıkalım.

Tencereye şekerimizi dökelim.

Tencereyi karıştıralım ve içindeki malzemeleri pişmeye bırakalım.

Sıkılan portakal suyunu bir cam kaba alalım.

Portakal suyunun içine nişastayı dökelim ve karıştıralım.

Topaklanma olmayacak şekilde karıştıralım.

Tenceremiz 5-10 dakika kaynasın.

Tenceredeki sıcak suyundan iki üç kepçe karışımın içine alalım ve ılıtalım.

Yavaş yavaş karıştırırken karışımı dökelim.

Bir iki dakika daha kaynatıp altını kapatalım.

Servis tabaklarına alalım ve soğumaya bırakalım.

Üzerine süslemek için toz antep fıstığı,badem ve kuş üzümü serpebilirsiniz.

AFİYET OLSUN…

Bizimle MEYVE AŞURESİ tarifini paylaşan ATİYE HANIM’A teşekkür ederiz.


Etiketler: , , , , , , , , , , ,