Reklamı Kapat X

MAYONEZLİ AYSBERG

mayonezli aysberg 300x225 - MAYONEZLİ AYSBERG

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Malzemeleri:

  1. 1 ADET AYSBERG(amerikan marul)
  2. 1 ADET SALATALIK
  3. 1 ADET DOMATES
  4. YARIM DEMET TAZE SOĞAN
  5. 50 GRAM BEYAZ PEYNİR
  6. 50 GRAM MISIR(hazır mısır konservisi olabilir)
  7. 10 ADET BİBERLİ YEŞİL ZEYTİN
  8. YARIM DEMET MAYDANOZ 
  9. YARIM ÇORBA KAŞIĞI SİRKE
  10. YARIM LİMON SUYU
  11. 2 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
  12. TUZ
  13. TERCİHEN 4-5 KAŞIK YOĞURTLU MAYONEZ
Şunlar İlginizi Çekebilir

Yapılışı:

  1. Aysberg bütün olarak  yıkanır, doğranarak derin bir kaseye boşaltılır.

2.Üzerine küçük doğranmış taze soğan,isteğe göre doğranmış salatalık ve domates katılır.Peynir üzerine elle ufalanır.Mısır ince kıyılmış maydanoz ve biberli yeşil zeytinler(2-3 parça kesilmiş olarak) ilave edilir.

3.Sonra bir küçük kasede zeytinyağı,sirke,limon suyu,tuz birlikte karıştırılarak salatanın üzerine dökülür.Üzerine yoğurtlu mayonez gezdirilir.Karıştırılmadan sofraya alınır.


Etiketler: , , ,

Yorum Yaz