MAYONEZLİ AYSBERG - Yemek Tarif Hane - Yemektarifhane.com MAYONEZLİ AYSBERG
Reklamı Kapat X

MAYONEZLÄ° AYSBERG

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Malzemeleri:

  1. 1 ADET AYSBERG(amerikan marul)
  2. 1 ADET SALATALIK
  3. 1 ADET DOMATES
  4. YARIM DEMET TAZE SOÄžAN
  5. 50 GRAM BEYAZ PEYNÄ°R
  6. 50 GRAM MISIR(hazır mısır konservisi olabilir)
  7. 10 ADET BİBERLİ YEŞİL ZEYTİN
  8. YARIM DEMET MAYDANOZ 
  9. YARIM ÇORBA KAŞIĞI SİRKE
  10. YARIM LÄ°MON SUYU
  11. 2 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
  12. TUZ
  13. TERCÄ°HEN 4-5 KAÅžIK YOÄžURTLU MAYONEZ

Yapılışı:

  1. Aysberg bütün olarak  yıkanır, doğranarak derin bir kaseye boşaltılır.

2.Üzerine küçük doğranmış taze soğan,isteğe göre doğranmış salatalık ve domates katılır.Peynir üzerine elle ufalanır.Mısır ince kıyılmış maydanoz ve biberli yeşil zeytinler(2-3 parça kesilmiş olarak) ilave edilir.

3.Sonra bir küçük kasede zeytinyağı,sirke,limon suyu,tuz birlikte karıştırılarak salatanın üzerine dökülür.Üzerine yoğurtlu mayonez gezdirilir.Karıştırılmadan sofraya alınır.


Etiketler: , , ,