Reklamı Kapat X

Marineli Tavuk Dilimleri Tarifi

 

Marineli Tavuk Dilimleri Tarifi İçin Malzemeler;

  • 850 gr tavuk göğsü (2 parmak genişliğinde dilimlenmiş),
  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi,
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • 1 çay kaşığı kimyon,
  • 1 çay kaşığı sumak,
  • 2 diş sarımsak,
  • 2 çay kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı silme karabiber.

Kızartmak İçin:

  • Sıvı yağı.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 

 

Marineli Tavuk Dilimleri Yapılışı;

Tavuk etlerini yıkayıp suyunu güzelce süzdürelim.

Bir kaba zeytin yağını, nar ekşisini, pul biberi, kimyonu, sumağı, tuzu, karabiberi ve rendelenmiş sarımsağı koyup iyice karıştıralım.

Hazırladığımız karışımın içine tavuk etlerini döküp harmanlayalım.

Üzerini streç ile kapatıp buzdolabında 4-5 saat dinlendirelim.

Sıvı yağda tavuk etlerini arkalı önlü kızartalım.

Kızarttığımız etleri kağıt havlu üzerine alıp fazla yağlarından kurtulalım.

Marineli Tavuk Dilimlerini sıcak olarak servis yapalım.

AFİYET OLSUN…

Bu güzel Marineli Tavuk Dilimleri Tarifi için ATİYE Hanım’A teşekkür ederiz.

 

 

Etiketler: , , , ,