Lokanta Usulu Mor Lahana Salatası Tarifi
Â
Lokanta Usulu Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler;
- Orta boy yarım mor lahana,
- 2 yemek kaşığı sirke,
- Yarım limonun suyu,
- 1,5 tatlı kaşığı tuz,
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağı.
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz.
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Â
Lokanta Usulu Mor Lahana Salatası Yapılışı;
Lahanayı ince ince doğrayalım ve bir cam kaba alalım.
Üzerine sirkeyi ve tuzu döküp güzelce ovalayalım.
Sonra üzerini kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
Süre sonunda içine limon suyunu, sıvı yağı ve maydanozu döküp güzelce karıştıralım.
Lokanta Usulü Mor Lahana Salatamızı servis tabağına alalım.
Salatamız dinlenme aşamasından sonra yumuşayıp sertliğini kaybediyor.
AFÄ°YET OLSUN…
Bu harika Lokanta Usulu Mor Lahana Salatası Tarifi için ATÄ°YE Hanım’a teÅŸekkür ederiz.
Â
Â
