Reklamı Kapat X

LEBENİYE ÇORBASI

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Malzemeler:

  1. 1 SU BARDAĞI AŞURELİK BUĞDAY
  2. 1 ÇAY BARDAĞI NOHUT
  3. 1 KG YAĞLI YOĞURT

    lebeniye çorbası 300x177 - LEBENİYE ÇORBASI

    Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

  4. 1 ADET YUMURTA
Şunlar İlginizi Çekebilir

Yapılışı:

  1. Akşamdan buğdayla nohut,soğuk suda ıslatılır.Sabah bir iki defa yıkanır ve bol suyla ocağa oturtulur.Ağır ateşte iyice pişirilir.
  2. Yoğurt ve yumurta bir tencerede iyice çırpılır.Ocağa oturtulur.Kaynayıncaya kadar karıştırılır.Diğer tencerede pişmiş olan buğday, kaynayan sulu yoğurdun üzerine boşaltılır.Tuz atılır.3-4 dakika daha kaynatılır.Ilık veya soğuk olarak servis yapılır.

Etiketler: , ,

Bu yazıda yorumlar kapalı.

%d blogcu bunu beğendi: