Kuru Yufkadan Peynirli Börek Tarifi
Kuru Yufkadan Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 6 adet yufka.
İçi İçin:
- 1 çay bardağı peynir,
- 1 çay bardağı kaşar rendesi,
- 1 tutam maydanoz.
Kızartmak İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı.
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Kuru Yufkadan Peynirli Börek Yapılışı;
İçi için: bir kaba beyaz peyniri ve ince ince doğradığımız maydanozu koyup iyice karıştıralım.
Tereyağının yarısını tavaya alıp eritelim.
Üzerine hafif ıslattığımız 3 adet yufkayı yerleştirelim.
3.cü yufkanın üzerine peynirli maydanozlu karışımı eşit şekilde dökelim.
Sonra kaÅŸar rendesini eÅŸit ÅŸekilde serpin.
Peynirli harcın üzerine kalan 3 adet yufkayı ıslatıp yerleştirelim.
Böreği arkalı önlü orta ateşte çevirerek pişirelim.
Kuru Yufkadan Peynirli Böreğimiz servise hazır.
Bu harika Kuru Yufkadan Peynirli Börek Tarifi için ATÄ°YE Hanım’a teÅŸekkür ederiz.
Â
Â
