Reklamı Kapat X

Kuru Üzümlü Fındıklı Kurabiye Tarifi


Kuru Üzümlü Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

  • 2 adet yumurta,
  • 100 gr oda sıcaklığında margarin,
  • Yarım su bardağı yoğurt,
  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 5,5- 6 su bardağı un,
  • 1 su bardağı kuru üzüm,
  • 1 su bardağı iri dökülmüş fındık,
  • 1 yemek kaşığı sirke.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 


Kuru Üzümlü Fındıklı Kurabiye Yapılışı;

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup iyice karıştıralım.

Üzerine margarini, yoğurdu, sıvı yağı, sirkeyi ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştıralım.

Sonra azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Son olarak içine kuru üzümü ve iri dövülmüş fındığı ekleyip tekrar yoğuralım.

Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım.

Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Toplam 32 adet Kuru Üzümlü Fındıklı Kurabiyelerimiz oldu.

Bu harika Kuru Üzümlü Fındıklı Kurabiye Tarifi için ATİYE Hanım’a  teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , ,