Reklamı Kapat X

Kremalı Mantar Çorbası


Kremalı Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler;

  • 8-10 adet mantar,
  • 1 adet soğan,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 1 yemek kaşığı dolusu un,
  • 1 litre sıcak su,
  • 1 kutu sıvı krema (200 ml),
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kuru nane.

Üzeri İçin:

  • Kırmızı toz biber,
  • Sıvı yağı.
kremalı mantar çorbası 300x300 - Kremalı Mantar Çorbası

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Şunlar İlginizi Çekebilir


Kremalı Mantar Çorbası Yapılışı;

Tencereye sıvı yağı, tereyağını ve ince ince doğradığımız soğanı koyup kavuralım.

Üzerine minik minik doğradığımız mantarları ilave edip iyice kavuralım.

Sonra unu ekleyip karıştıralım.

Daha sonra yavaş yavaş sıcak suyu ekleyip kaynatalım.

Kaynayan çorbaya kremayı ilave edip 1 taşım daha kaynatalım.

Son olarak tuzu, karabiberi ve kuru naneyi ekleyip karıştıralım.

Üzeri için; tavaya sıvı yağı ve kırmızı toz biberi koyup kavuralım.

Sosu Kremalı Mantar Çorbasının üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın.

AFİYET OLSUN…

Bu harika Kremalı Mantar Çorbası Tarifi‘ni bizimle paylaşan  ATİYE Hanım’a çok teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , ,

Yorum Yaz