Reklamı Kapat X

Kolay Tava Pidesi Tarifi


Kolay Tava Pidesi Tarifi İçin Malzemeler;

  • 2 su bardağı ılık su,
  • 1,5 tatlı kaşığı instant maya,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 4,5-5 su bardağı un,
  • 1 tatlı kaşığı tuz.

İçi İçin:

  • 5 adet haşlanmış patates,
  • 1 adet soğan,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası,
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz.
kolay tava pidesi 300x200 - Kolay Tava Pidesi Tarifi

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 


Şunlar İlginizi Çekebilir

Kolay Tava Pidesi Yapılışı;

Bir kaba mayayı ve ılık suyu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine sıvı yağı ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Sonra azar azar unu ilave edip ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini örtüp sıcak bir ortamda iki katına çıkana kadar yoğuralım.

İçi için; ince ince doğradığımız soğanı sıvı yağda kavuralım.

Üzerine salçayı ilave edip kavurmaya devam edelim.

Daha sonra baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Son olarak haşlanmış patatesleri ilave edip ezerek iyice karıştıralım.

Mayalanan hamurdan mandalinadan çok az küçük parçalar koparıp bezeler hazırlayalım.

Unlu zeminde merdaneyle oval şekilde resimdeki gibi açalım.

Hamurun üzerine resimdeki gibi 2 yemek kaşığı patatesli harçtan yayalım.

Hamurun karşılıklı kenarlarını resimdeki gibi üst üste birleştirelim.

Hazırladığımız pideleri yağsız tavada orta ateşte arkalı önlü pişirelim.

 

Bu harika Kolay Tava Pidesi Tarifi için ATİYE Hanım’a teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , ,

Yorum Yaz