Kolay Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

• 4 su bardağı un,
• 1 su bardağı pudra şekeri,
• 1 su bardağı sıvı yağı,
• 1 su bardağı tahin,
• 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz veya fındık,
• 1 paket kabartma tozu (10 gr).

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Kolay Tahinli Kurabiye Yapılışı;

Bir kaba pudra şekerini, sıvı yağı, tahini ve cevizi koyup iyice karıştıralım.

Üzerine kabartma tozunu ve  unu yavaş yavaş  ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. 

Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim

Önceden ısıtılmış 175-180° fırında üzeri çatlayıp çok hafif kızarana kadar pişirelim.

Kolay Tahinli Kurabiyeleri soğuduktan sonra servis tabağına alın.

Sıcak olarak almaya çalışırsanız dağılacaktır dikkat edin…

AFİYET OLSUN…

Bu harika Kolay Tahinli Kurabiye Tarifi için ATİYE Hanım’a teşekkür ederiz.