Kolay Etli Ekmek Tarifi
Kolay Etli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 orta boy yuvarlak ekmek ya da pide.
İçi İçin:
- 1 büyük kase kuşbaşı et,
- 1 adet soÄŸan,
- 1 adet kırmızı ya da yeşil biber,
- 1 adet domates,
- Çok az su,
- Yarım kase kızartılmış patates (isteğe bağlı),
- 1 yemek kaşığı salça,
- 2-3 yemek kaşığı bezelye,
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağı,
- Dilim kaÅŸar peyniri,
- Tuz,
- Baharat (istediğiniz baharatları kullanın).
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Kolay Etli Ekmek Yapılışı;
İçi için; ince ince doğradığımız soğanı sıvı yağda kavuralım.
Ãœzerine etleri ilave edip etler iyice piÅŸene kadar kavurun.
Sonra ince ince doğradığımız kırmızı biberi, domatesi ve salçayı ilave edip kavuralım. Bu aşamada çok az su ilave edelim.
Daha sonra bezelyeyi ve patatesleri ilave edip karıştırın.
Son olarak baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım.
Yuvarlak ekmeğin üst kısmını kapak olacak şekilde kesin.
İç kısımdaki ekmek içini alıp ve içine kavrulmuş eti koyup bastırarak düzeltelim.
En son üzerine dilim kaşar dizip ekmeğin kapağını kapatın.
Önceden ısıtılmış 180° fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirelim.
Kolay Etli Ekmeğimizi sıcak olarak servis yapın.
Bu harika Kolay Etli Ekmek Tarifi‘ni bizimle paylaÅŸan ATÄ°YE Hanım’a çok teÅŸekkür ederiz.
Â
