Reklamı Kapat X

Kolay Çikolatalı Pasta

 

Kolay Çikolatalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler;

  • 4 adet yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı un+1 yemek kaşığı un,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 3 yemek kaşığı kakao.

Keki Islatmak İçin:

  • 1,5 su bardağı soğuk süt.

Ara Kreması İçin:

  • 2 poşet krem şanti,
  • 100 gr lable.

Ganajı İçin:

  • 1 paket sıvı krema (200 ml),
  • 200 gr biter sütlü çikolata (3 paket).

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 

 

Kolay Çikolatalı Pasta Yapılışı;

Bir kaba yumurtaları ve şekeri döküp  iyice köpürene kadar çırpalım.

Üzerine elediğimiz kakaoyu, kabartma tozunu ve unu ekleyip iyice tahta kaşıkla karıştıralım.

Yağlanmış orta boy dikdörtgen borcama ya da 26 cm kalıba hamuru döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika pişirelim.

Sonra fırının derecesini 180 düşürüp 10 dakika daha pişirelim.

Ilık kekin üzerine soğuk sütü eşit şekilde gezdirerek dökelim.

Ara kreması için; bir kaba toz krem şantileri ve labneyi döküp iyice çırpalım.

Hazırladığımız kremayı kekin üzerine döküp eşit şekilde yayalım.

Ganajı için; sıvı kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtalım.

İçine çikolataları ekleyip karıştırarak eritelim.

Ilık ganajı kremanın üzerine döküp eşit şekilde yayalım.

Kolay Çikolatalı Pastamızı 1 gece buzdolabında bekletip servis yapın.

AFİYET OLSUN…

Bu harika Kolay Çikolatalı Pasta Tarifi için ATİYE Hanım’A teşekkür ederiz.

 

 


Etiketler: , , , , , ,