Reklamı Kapat X

Klasik Tiramisu Tarifi

 

Klasik Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler;

  • 1 adet hazır kakaolu pastaban,
  • 1 su bardağı kaynar su,
  • 1 tatlı kaşığı granül kahve.

Muhallebisi İçin:

  • 2,5 su bardağı süt,
  • 3 yemek kaşığı tepeleme un,
  • 3 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 paket vanilin (5 gr),
  • 200 gr labne peynir.

Üzeri İçin:

  • Kakao.
klasik tiramisu - Klasik Tiramisu Tarifi

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 

 

Klasik Tiramisu Yapılışı;

Bir kaba kahveyi ve sıcak suyu döküp kahve güzelce eriyene kadar karıştıralım.

Şunlar İlginizi Çekebilir

Büyük bir servis tabağına pastanın ilk katını koyalım.

Kahveli karışımın yarısı ile kek tabanını  güzelce ıslatalım.

Muhallebisi için; tencereye sütü, unu, şekeri ve yumurtayı döküp güzelce karıştıralım ve kaynatalım.

Orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

Sonra vanilini döküp karıştıralım ve ılımaya bırakalım.

Ilıyan muhallebinin içine labne peynirini döküp ister tel bir çırpıcı ile ya da mikser ile 5 dakika kadar çırpalım.

Muhallebinin yarısını ıslattığımız pastabanın üzerine döküp eşit şekilde yayalım.

Diğer pastabanı da kalan kahveli su karışımı ile ıslatıp muhallebinin üzerine kapatalım.

Kalan muhallebi ile pastabanın üzerini ve yanlarını kaplayalım.

Bu şekilde buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirelim.

Servis etmeden önce Klasik Tiramisumuzun üzerine eşit şekilde kakao serpelim.

AFİYET OLSUN…

Bu nefis Klasik Tiramisu Tarifi için ATİYE Hanım’A teşekkür ederiz.

 

 

Etiketler: , , , , , , , ,

Yorum Yaz