Reklamı Kapat X

Kış Kurabiyesi

Kış Kurabiyesi

Portakallı  damla çikolatalı kış Kurabiyesi Nasıl Yapılır? Kolay kurabiye tarifleri ile kış akşamlarını lezzetli hale getireceksiniz.Çayınız demlenene kadar kurabiye hazır olmuş olacaktır.Bu malzemeler ile bol bol Portakallı Damla Çikolatalı Kış Kurabiyesi  yapmış olacaksınız ve bu tarif bir haftaya kadar bayatlamadan kalacaktır.

Malzemeler:

  • 2 tane yumurta
  • 125 gram tereyağ(margarinde olur)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 tane bütün kalın kabuklu portakal
  • 1 pakt kabartma tozu
  • 1 pakt vanilya
  • Aldığı kadar un
  • 1 su bardağına yakın damla çikolata

bereketli kış kurabiyesi

Yapılışı:

Kurabiyeyi yapmadan önce portakalın kabuğunu güzelce yıkayalım.

Yıkanan portakalın üstünün dallı kısmını  keselim acılık vermesin kurabiyeye.

Oda ısısında olan tereyağ ve yumurtayı kullanacağımız için önceden bunları ayarlayalım.

Rondonun için tereyağ yoksa margarin koyalım.

Tereyağının üzerine 4 parçaya bölünmüş portakalları atalım.

Portakalın varsa çekirdeğini çıkaralım.

Kurabiye tatlı olması için portakalın tadına bakalım.

Rondonun içine sıvıyağ,yumurta ve şeker koyalım.

Bu malzemelerin hepsini parça kalmayana kadar çekelim.

Rondodan geçen malzemeyi cam bir karıştırma kabına alalım.

Karışımın üzerine kabartma tozu ve vanilya ekleyelim.

Damla çikolatayı da döküp en son kontrollü şekilde unu ekleyelim.

Hamurun kıvamı ele yapışmayan kıvamda olacak.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım klasik bir şekildir.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyelerimizi koyalım.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika altlı üstlü açılmış fırında kontrollü pişirelim.

Kurabiyelerin pişme dakikası tamamen sizin fırınınız ile alakalı olacaktır kontrol edelim.

Afiyet olsun.

Bizimle Kış Kurabiyesi tarifini paylaşan Atiye Hanım’a teşekkür ederiz.

 


Etiketler: , , , , , , ,

Kış Kurabiyesi Portakallı ve Damla Çikolatalı