Kırmızı Biberli Mantar Salatası Tarifi İçin Malzemeler;

• 7-10 adet mantar,
• 2 adet  biber,
• 1 çay bardağı mısır,
• 1 tutam maydanoz (dilerseniz dereotu),
• 2 dal yeşil soğan,
• Zeytinyağı,
• Limon suyu,
• Tuz.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Kırmızı Biberli Mantar Salatası Yapılışı

Mantarları tertemiz temizleyip doğrayalım.

Mantarları az zeytin yağına buluyalım.

Biberleri doğrayıp ayrı bir tavada yine az zeytin yağında buluyalım.

Biber ve mantar soğuduktan sonra bir kaba almaya başlayalım.

Üzerine mısırı, ince doğranmış maydanoz ve yeşil soğanı ilave edelim.

Ve daha sonra zeytin yağını, limon suyunu ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Kırmızı Biberli Mantar Salatamız servise artık hazır.

Bu harika ve pratik Kırmızı Biberli Mantar Salatası Tarifi‘ni bizimle paylaşan Atiye Hanım’a çok teşekkür ederiz.