Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Kerviz salatası

Malzemeler:

1. 2 ORTA BOY KEREVİZ
2. 3-4 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
3. 3-4 ÇORBA KAŞIĞI MAYONEZ
4. YARIM LİMON SUYU
5. 2-3 DİŞ SARIMSAK
6. TUZ

Yapılışı:

1. Kerevizler yıkanır,soyulup rendelenir.Kokusu sevilmiyorsa limon suyunda bir taşım haşlanarak suyu dökülür.
2. Üzerine dökülmüş sarımsak yoğurt,mayonez,limon suyu,tuz dökülerek karıştırılır.Servise hazır olarak getirilir.(Et ve balık yemekleri ile iyi gider.Süslemek için ceviz tercih edilebilir.)