Reklamı Kapat X

Kaşarlı Patates Rendesi Tarifi


Kaşarlı Patates Rendesi Tarifi İçin Malzemeler;

  • 3-4 adet patates,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • Çay kaşığının ucu ile karabiber,
  • Dilimlenmiş kaşar peyniri ya da dil peyniri.

Kızartmak İçin:

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağı.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 


Kaşarlı Patates Rendesi Yapılışı;

Patateslerin kabuklarını soyup yıkayalım.

Sonra patatesleri rendenin ince kısmıyla rendeleyelim.

Üzerine tuz ve karabiberi ilave edip karıştıralım.

Patatesli harcı iki şekil parçaya bölelim.

Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyup ısıtalım.

Patates çabuk sulandığı için suyunu elimizle sıkıp tavaya yarısını eşit şekilde döşeyelim.

Patatesli harcın üzerine 1 cm boşluk kalacak şekilde kaşar dilimlerini eşti şekilde yerleştirelim.

Kaşar peynirinin üzerine kalan patatesli harcın suyunu sıkıp eşit şekilde yerleştirelim.

Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika altı kızarana kadar pişirelim.

Altı kızarınca ters çevirip tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı ilave ettikten sonra ön yüzünü aynı şekilde pişirelim.

Kaşarlı Patates Rendemizi sıcak olarak servis yapın.

AFİYET OLSUN…

Bu harika Kaşarlı Patates Rendesi Tarifi için ATİYE Hanım’A teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , ,