Kahve Yanı Kurabiyesi Tarifi
Â
Kahve Yanı Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler;
- 200 gr oda sıcaklığında margarin,
- 3 çorba kaşığı toz şeker,
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri,
- 1 çay bardağı sıvı yağı,
- 1 su bardağı iri çekilmiş fındık,
- 1 çay kaşığı tarçın,
- 2 paket vanilin (10 gr),
- Aldığı kadar un.
Üzeri İçin:
- Toz ÅŸeker.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Kahve Yanı Kurabiyesi Yapılışı;
Bir cam kaba margarini, toz şekeri, pudra şekerini, sıvı yağı, iri çekilmiş fındığı, tarçını ve vanilinleri döküp güzelce karıştıralım.
Üzerine unu yavaş yavaş döküp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hamurdan misketten biraz büyük parçalar kopartıp yuvarlayalım.
Hazırladığımız yuvarlakların her tarafını toz şekere bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.
Önceden ısıtılmış 175° fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.
Tarifte kabartma tozu kullanmayınız.
Kurabiyeler sıcakken dokunmayın dağılabilir soğumasını bekleyin.
AFİYET OLSUN…
Bu nefis Kahve Yanı Kurabiyesi Tarifi için ATİYE Hanım’a teÅŸekkür ederiz.
Bu yazı için 2 yorum yapıldı:
Yorum Yaz
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Fındık yerine ceviz konabilir mi? Kurabiye pasta konusunda pek bilgili değilimdir.
tabiki kullanabilirsiniz fakat daha küçük parçalar yaparsanız cevizi daha güzel olur..