Reklamı Kapat X

Kağıtta Sebzeli Somon Balığı Tarifi


Kağıtta Sebzeli Somon Balığı Tarifi İçin Malzemeler;

  • 1-2 adet somon balığı,
  • 2 adet havuç,
  • 2 adet patates,
  • 1 adet kabak
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 1 adet yeşil biber,
  • 1 adet soğan,
  • 1 adet limon,
  • 1-2 yemek kaşığı tereyağı,
  • Zeytinyağı,
  • Defne yaprağı
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kırmızı toz biber.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 


Kağıtta Sebzeli Somon Balığı Yapılışı;

Sebzelerin hepsini ince uzun doğrayalım.

Kare yağlı kağıdı çapraz şekilde düz zemine koyalım.

Kağıdın üzerine biraz soğan koyalım.

Soğanın üzerine iki parça somon balığı yerleştirelim.

Balığın üzerine tuz ve baharat serpip zeytin yağı gezdirelim.

Sonra diğer sebzelerin hepsinden az az balığın üzerine koyalım.

Daha sonra dilim limon ve iki parça tereyağ koyalım.

Yağlı kağıdı çapraz kenar uçlarından birleştirip kapattıktan sonra diğer iki kenarını da bükerek kapatalım.

Bu şekilde istediğimiz kadar yapıp tepsiye yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında balıklar pişip sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.

Kağıtta Sebzeli Somon Balığımızı sıcak olarak servis yapın.

Bu harika Kağıtta Sebzeli Somon Balığı Tarifi‘ni bizimle paylaşan ATİYE Hanım’a  çok teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , , ,