Reklamı Kapat X

KABAK KIZARTMASI

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Malzemeleri:

  1. 1 KİLOGRAM KABAK
  2. TUZ
  3. YETERİNCE KIZARTMALIK YAĞ

Yapılışı:

  1. Kabaklar kazınır,yıkanır ve kurutulur.Yuvarlak veya verev kesilir.Kızgın yağda kızartılır.
  2. Altı üstü kızarınca süzülerek,yağlı kağıt veya kağıt havlu üzerine alınır.Fazla yağ,kağıda çektirildikten sonra servis tabağına yerleştirilir.Arzuya göre sarımsak yoğurt dökülür.Et yemeklerinin yanında garnitür olarak ikram edilebilir.

 


Etiketler: , ,