KABAK ÇORBASI - Yemek Tarif Hane - Yemektarifhane.com KABAK ÇORBASI
Reklamı Kapat X

KABAK ÇORBASI

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Malzemeleri:

  1. 2 ADET ORTA BOY KABAK
  2. 1 ADET BÃœYÃœK PATATES
  3. 1 ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ
  4. 1 SU BARDAÄžI SU
  5. 2 YEMEK KAÅžIÄžI YAÄž
  6. 5 SU BARDAÄžI ET SUYU VEYA SU
  7. 2 YEMEK KAÅžIÄžI RENDELENMÄ°Åž KAÅžAR PEYNÄ°RÄ°
  8. TUZ

Yapılışı:

  1. Kabak ve patates yıkanır soyulur ve irice doğranır.Tuzlu suda haşlanır.Süzgeçten geçirilir.
  2. Yağ ve süt karıştırılarak(katı yağ ise eritilerek)karışıma dökülür. Su ilave edilir.Kaynayınca pirinç ilave edilip pişirilir.
  3. Servis yapılınca üzerine kaşar rendesi serpilir.

Etiketler: ,