Reklamı Kapat X

İkiz Hamsi Tava Tarifi


İkiz Hamsi Tava Tarifi İçin Malzemeler;

  • 1 kg hamsi,
  • 1 su bardağı mısır unu,
  • 1 çorba kaşığı tuz.

Kızartmak İçin:

  • Sıvı yağı.

 

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız


İkiz Hamsi Tava Yapılışı;

Hamsileri temizledikten sonra kılçıklarını çıkaralım.

Sonra bol su da yıkayıp suyunu süzdürelim.

Geniş bir kaba mısır ununu ve tuzu koyalım ve karıştıralım.

İki hamsiyi alıp iç kısımları birbirine gelecek şekilde yapıştıralım ve her yerini mısır ununa bulayalım.

Teflon tavayı sıvı yağı ile yağlayıp, hamsileri sıkı olacak şekilde yan yana dizelim.

Orta ateşte arkalı önlü pişirelim ve İkiz Hamsi Tavamızı sıcak sıcak servis yapalım.

Bu nefis İkiz Hamsi Tava tarifi için ATİYE Hanım’a  teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , ,