İÇ BAKLALI YAZ SALATASI
MALZEMELER:
- 6-7 yaprak marul
- 2 adet fındık turp
- 1/2 su bardağı iç bakla(haşlanmış)
- 1 adet kayısı
- 1/2 adet kırmızı biber
SOSU İÇİN:
- 1 yemek kaşığı nar sirkesi
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı beyaz biber
- 1/2 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
YAPILIÅžI:
Sirkeli suda marulları bekletelim.
Yıkayıp kuruladığınız ve gelişi güzel kestiğiniz marul yapraklarını salata tabağına koyalım.
Fındık turpları mümkün olduğunca ince dilimleyin, kırmızı biberleri küp küp doğrayın, kayısıyı dilimleyin.
Salata sosunu, sos malzemelerini karıştırarak hazırlayalım.
Sosun yarısını marul yapraklarıyla iyice karıştırın..
Diğer salata malzemelerini marul yapraklarının üzerine koyalım sosun kalanını da salatanın üzerine dökelim.
AFÄ°YET OLSUN..
Bizimle İÇ BAKLA SALATASI tarifini paylaÅŸan ATÄ°YE HANIM’A teÅŸekkür ederiz.
