Güveçte Etli Taze Fasulye Tarifi
Güveçte Etli Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler;
- 250 gr kemikli kuzu eti,
- 4 diş sarımsak,
- 1 kg taze fasulye,
- 1 adet kuru soÄŸan,
- 1 yemek kaşığı biber salçası,
- 3 çay kaşığı tuz,
- 1 çay kaşığı karabiber,
- 2 çay kaşığı pul biber,
- 4 su bardağı sıcak su,
- 4 yemek kaşığı sıvı yağı.
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Güveçte Etli Taze Fasulye Yapılışı;
Taze fasulyeleri ayıklayıp temizleyelim.
Daha sonra su da yıkayıp suyunu süzdürelim.
Sarımsakları ve soğanı ince ince doğrayıp güvece alalım.
Üzerine sıvı yağı ilave edip soteleyelim.
Sonra eti ekleyip karıştıralım.
Salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
Daha sonra taze fasulyeyi ekleyip sararana kadar kavuralım.
Ardından suyunu, tuzunu, pul biberini ve karabiberini ilave edip karıştıralım.
Kapağını kapatıp kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirelim.
Güveçte Etli Taze Fasulyenizi sıcak olarak servis yapın.
Bu harika Güveçte Etli Taze Fasulye Tarifi için  ATÄ°YE Hanım’a teÅŸekkür ederiz.
Â
Â
