Güveçte Etli Sebze Yemeği Tarifi - Yemek Tarif Hane - Yemektarifhane.com Güveçte Etli Sebze Yemeği Tarifi
Reklamı Kapat X

Güveçte Etli Sebze Yemeği Tarifi


Güveçte Etli Sebze Yemeği Tarifi İçin Malzemeler;

  • 500 gr dana kuÅŸbaşı eti,
  • 2 adet kabak küp küp doÄŸranmış,
  • 2 adet patlıcan alacalı soyulmuÅŸ küp küp doÄŸranmış,
  • 2 adet patates küp küp doÄŸranmış,
  • 2 adet domates kabukları soyulmuÅŸ küp küp doÄŸranmış,
  • 1 adet kuru soÄŸan yemeklik doÄŸranmış,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 2 diÅŸ sarımsak,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 1 su bardağı su,
  • Tuz,
  • Pul biber.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 

 


Güveçte Etli Sebze Yemeği Yapılışı;

İnce ince doğradığımız soğanı az sıvı yağda 1-2 dakika kavuralım.

Üzerine etleri ilave edip soteleyelim.

Bir kaba patlıcanı, kabağı,patatesleri, domatesleri ve 4-5 parçaya böldüğümüz sarımsakları koyalım.

Üzerine baharatları, sıvı yağı, tuzu ve sıvı yağı ilave edip iyice harmanlayalım.

Güveç kabına önce sebzeleri koyalım.

Sebzelerin üzerine etleri yerleştirelim.

Bir kaseye salçayı ve suyu koyup iyice karıştıralım.

Salçalı sosu yemeğin üzerine gezdirerek dökelim.

Güvecin üzerini folyo ile kapatalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında 35-40 dakika pişirelim.

Güveçte Etli Sebze Yemeğimizi sıcak olarak servis yapın.

AFİYET OLSUN…

Bu nefis Güveçte Etli Sebze YemeÄŸi Tarifi için ATİYE Hanım’a teÅŸekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , , ,

Güveçte Etli Sebze Yemeği Tarifi