Reklamı Kapat X

Fırında Tereyağlı Yerli Somon Tarifi


Fırında Tereyağlı Yerli Somon Tarifi İçin Malzemeler;

  • 2 dilim somon,
  • 1 adet patates,
  • Yarım dilim limon,
  • 7-8 adet çeri domates,
  • 1 adet küçük boy soğan,
  • 2 diş sarımsak,
  • Tane karabiber,
  • Deniz tuzu ya da normal tuz,
  • Defne yaprağı,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız


Fırında Tereyağlı Yerli Somon Yapılışı;

Soğanları halka halka doğrayıp küçük bir fırın kabına yayalım.

Patatesleri yuvarlak veya elma dilimi doğrayıp soğanların üzerine yayalım.

Patateslerin üzerine aralıklı domatesleri yerleştirelim.

Ezilmiş sarımsakları da kaba ekleyelim.

Üzerlerine tuz serpip tereyağını küçük parçalar halinde aralıklı yerleştirelim.

Somonları ayrı bir yerde tuz ile ovup patateslerin üzerine yerleştirelim.

En üste tane karabiber serpip defne yaprağı ve limon dilimlerini koyalım.

Önceden ısıtılmış 200° fırında patates pişip kızarana kadar bekletelim.

Bu nefis Fırında Tereyağlı Yerli Somon Tarifi için ATİYE Hanım’a  çok teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , , , ,